Страхотна салата с цаца и краставица. Салата с цаца - рибен празник за гурме

Салата "Стара Рига" Нарежете краставиците на филийки, яйцата на филийки. Смесете ориза с билките, граха и част от цацата. Поставете ориз, нарязани краставици, яйца в купа за салата и полейте с майонеза. Гарнирайте салатата с останалите цаца и билки. вижте и книгата „Аз...Ще ви трябват: цаца - 160 г, консервиран зелен грах - 200 г, краставици - 2 бр., варени яйца - 2 бр., варен ориз - 2 чаши, майонеза - 150 г, нарязан копър - 1 супена лъжица. лъжица

Салата "Кнайпеда" Кашкавалът се настъргва, краставиците се нарязват на лентички, а яйцата - на кубчета. Наредете слоеве яйца (по желание сол), краставица и сирене на дъното на чашата. Покрийте сиренето с мрежа от майонеза. Украсете с цаца и билки.Ще ви трябват: цаца - 1 консерва, настъргано сирене - 70 г, кисели краставици - 4 бр., варени яйца - 4 бр., майонеза

Салата "Лена" Нарежете картофите, краставицата и яйцето на кубчета, лука на кръгчета. Поставете картофи, цаца, лук, краставица, грах и яйца в купа за салата на слоеве. Поръсете всеки слой с лимонов сок, смесен с масло от консерва. Преди сервиране...Ще ви трябват: цаца в олио - 200 гр., варени картофи - 1 бр., кисела краставица - 1 бр., варено яйце - 1 бр., лук - 1 бр., консервиран зелен грах - 2 супени лъжици. лъжици, лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица, зелен лук

Салата с цаца (2) Белтъците се нарязват на ивици или се настъргват на едро ренде и се слагат в купа за салата. След това отгоре се слага половината количество сирене, парчета риба, отгоре се залива с майонеза. Поръсете с останалото сирене, след което добавете един слой лук, нарязан на кубчета....Ще ви трябва: масло - 2 супени лъжици. лъжици, майонеза - 4 супени лъжици. лъжици, настъргано твърдо сирене - 2 супени лъжици. лъжици, лук - 1 глава, варени яйца - 3 бр., цаца в олио - 200 г, смлян черен пипер - на вкус

Зеленчукова салата с цаца (2) Картофите, морковите и краставиците се нарязват на кубчета, цацата - на парчета. Поставете салатата в чиния, гарнирайте със зелен грах.. Полейте салатата с лимоновия сок и останалото масло от цацата. При сервиране украсете със зеленина.Ще ви трябват: лимонов сок - 1 чаена лъжичка, консервиран зелен грах - 100 г, цаца - 160 г, варени моркови - 1 бр., варени картофи - 3 бр., краставици - 2 бр.

Салата "Невероятна" Намачкайте цацата с вилица, нарежете на ситно колбаса, ябълката, лука (колкото по-малки, толкова по-вкусни). Комбинирайте с останалите съставки, подправете с майонеза и украсете с клонки от билки. Рецептата е изпратена от ЮлияЩе ви трябват: пушен колбас - 100 г, маслини - 0,5 кутии, червен боб - 0,5 кутии, бял боб - 0,5 кутии, ябълки - 1 бр., крекери с вкус на сирене, цаца - 1 кутия, лук - 1 глава, майонеза - 1 с.л. лъжица

Салата "Шпротинка" Нарежете цацата на парчета. Отцедете течността от боба и царевицата. Пресовайте чесъна през пресата за чесън. Нарежете сиренето на малки кубчета. Смесете цаца, крекери, боб, царевица, сирене и чесън. Подправете с майонеза. По желание поръсете със ситно нарязани билки...Ще ви трябват: цаца - 1 консерва, сладка царевица - 1/2 кутия, бял или червен боб - 1/2 кутия, сирене - 100 г, ръжени бисквити, чесън - 2 скилидки, майонеза, билки по желание

Салата с цаца, маслини и ръжени крутони Нарежете хляба на малки парчета, запържете в сух тиган до желания резултат. Нарежете доматите и маслините, отцедете излишното масло от рибата. Поставете всички съставки в чиния и сервирайте! P.S. Втората снимка е направена през есента, тогава използвах все още сладки...Ще ви трябва: ръжен хляб, цаца в олио, домати (чери или обикновени), маслини.

Сочна салата от цаца променяйте пропорциите по ваш вкус. Имам цаца за буркан: 2 картофа, 1 голям морков, 2 кисели краставици, малко грах, лимонов сок - за проба, така че няма да ви казвам колко... печете картофите. Сварете морковите. Сварете и обелете яйцата. нарежете зеленчуците на кубчета. ...Ще ви трябват: буркан цаца в олио, картофи, моркови, 2 яйца, кисели краставички, грах, лимон, майонеза, сол, магданоз или копър

Салата с цаца и цикория Маслините и корнишоните се нарязват на ситно. Цацата се изважда от буркана (олиото се запазва), намачква се с вилица и се смесва с корнишоните и маслините. Направете дресинг със зехтин, винен оцет, горчица, сол и черен пипер. 1 с.л. Добавете лъжица от дресинга към цацата и разбъркайте. Наляво...Необходими са ви: 100 г салатен микс, 1 цикория, 5-6 корнишона, 5-6 маслини без костилки, 1 буркан цаца в олио, 50 г орехи, 1 чабата или друг хляб по желание, 4 с.л. лъжици зехтин, 1 с.л. лъжица горчица, 1/2 с.л. лъжици червено ви...

По-често се приготвят различни сандвичи с цаца, но салатите с тях също се оказват просто невероятни. Бързо, удобно, вкусно - всичко това може да се каже за тези салати.

С какво върви цацата?

С варени яйца, черен и бял хляб, картофи и различни билки, особено магданоз, маруля и зелен лук. Лукът може да се използва и заедно с цаца, както и с домати, пресни и кисели краставици.

Към салатите с цаца можете да добавите варени моркови, авокадо, водорасли и крутони. И такова ястие трябва да бъде подправено или с растително масло, или с майонеза. Най-добрите подправки за този продукт са горчица, кориандър и чесън, черен сусам и лимонов сок.

Рецепта 1: Проста салата с цаца, яйца, лук

  • Консерва цаца;
  • 2 яйца;
  • 1 глава лук;
  • Млян черен пипер;
  • Майонеза - 2 супени лъжици. л.

Намачкайте цацата с вилица в малка купа или купа. Сварете твърдо яйцата, добавете студена вода и оставете за 5 минути. След като изстинат яйцата се нарязват на ситно. Нарежете лука на ситно, поставете го в цедка, залейте с вряща вода и оставете излишната течност да се отцеди. Комбинирайте всички съставки, черен пипер, сезон с майонеза, разбъркайте добре. Ако разядката е малко суха, можете да добавите малко масло от буркана.

Салата с цаца може да се сервира както отделно, така и върху препечен хляб.

Рецепта 2: проста салата от цаца и царевица (със снимка)

Салатата е много лесна за приготвяне, подходяща за употреба в ситуация "гости на прага". Вкусно и питателно, готово за минути.

  • Шпроти - 1 бан.
  • Царевица (малка) - 1 бан.
  • Пилешко яйце - 5 бр
  • Крекери (На вкус)
  • Майонеза (за дресинг)

Намачкайте цацата с вилица
Сварете яйцата, нарежете на кубчета.
Смесете цаца, яйца и царевица. Имах само голям буркан, затова добавих половин буркан.
Преди ядене добавете бисквити и подправете с майонеза. Можете да украсите със зеленина.
Салатата е готова. Добър апетит!

Рецепта 3: многослойна салата с цаца „Рижска фантазия“

Една от най-вкусните рецепти за салата в удобна за портфейла версия.

  • - 500 г картофи;
  • - 5 броя. кокоши яйца;
  • - 200 г моркови;
  • — 200 г мариновани краставици;
  • - 2 бр. кутии от цаца в масло;
  • - копър за украса;
  • - 50 г твърдо сирене;
  • — 100 г хайверна закуска „Икринка“;
  • - сол на вкус.

Вземете равномерни картофи, приблизително еднакви по размер, тежащи около половин килограм. Изплакнете добре картофите в топла вода. Измитите картофи се поставят в тенджера, заливат се със студена вода и се слагат на котлона. Гответе картофите до пълна готовност, около двадесет минути от момента на кипене. Отстранете от котлона и отцедете съда и оставете картофите да се охладят напълно. Изстиналите картофи внимателно обелете и настържете на едро ренде.

Измийте добре морковите, отстранете листата и върха и корена. Слагат се в малка тенджера, заливат се със студена вода и се слагат на котлона. Гответе, докато морковите се надупчат лесно с вилица. Свалете от огъня, отцедете и охладете. Обелете морковите и нарежете на малки кубчета.

Подсушете малко киселите краставици от саламурата, нарязани на малки кубчета. Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се и се настъргват на ситно ренде. Извадете цацата от бурканите и я поставете върху хартиена кърпа, за да отстраните излишната мазнина. Отстранете опашките и костите.

Поставете картофи, моркови, цаца, яйца, картофи, краставици на равномерни слоеве в купа за салата. Намажете с малко майонеза и добавете малко сол. Украсете отгоре с настъргано сирене, направете мрежа от майонеза и разпределете мезето от хайвер на малки порции, гарнирайте с копър.

Рецепта 4: бутер салата Риба в езерце с цаца (със снимка)

Най-добре е да използвате по-големи цаца за тази рецепта. С малки цаца салатата няма да изглежда толкова впечатляваща. Салата „Риба в езерото“ с цаца е подредена на слоеве и се оказва много задоволителна.

  • Шпроти - 1 буркан
  • Яйца - 4 бр.
  • Картофи - 2 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сирене - 70-80 гр.
  • Майонеза, билки за украса


Преди всичко сварете картофите, морковите и яйцата. Картофите и морковите могат да се варят в един тиган, а яйцата в друг.


Лукът се нарязва на ситно и се залива с вряща вода за 10 минути, за да не горчи много салатата.


Сварените картофи се обелват, нарязват се на ситно, смесват се в отделна чиния с майонеза и се поставят в купа за салата като първи слой.


Отцедете водата от лука. Поставете лука върху картофите.


Отцедете маслото от цацата. Оставете 3-5 кълна за украса. Останалото намачкайте с вилица, разбъркайте с майонеза и наредете на следващия блат.


Правим украса от три яйца. С малък нож разрежете яйцето на зигзаг откъм тъпа част, като отстраните горната част. Нарежете жълтъка в средата.


Останалите яйца се настъргват, смесват се с майонеза и се слагат в купа за салата.


Морковите се настъргват, смесват се с майонезата и се нареждат на следващия слой.


И последният слой е сирене. Настържете го на ситно ренде и го поръсете върху салатата.


И сега най-интересната част - дизайнът. Поставете ситно нарязани зеленчуци по ръба на купата за салата. Гарнирайте салатата с яйца, цаца и зелен лук. Добър апетит!

Рецепта 5: Рибна салата с цаца (със снимка)

- 160 грама цаца;
- 1 кисела краставица;
- 2 яйца;
- 1 глава син лук;
- 1 прясна краставица;
- 3 картофа (малък размер);
- 1-1,5 супени лъжици майонеза с всякакво съдържание на мазнини;
- 1 морков (голям);
- 1 супена лъжица трапезен оцет;
- сол на вкус.

На първо място, ние подготвяме всички необходими компоненти на салата от цаца „Риба“. Сварете морковите и картофите за 15-20 минути, яйцата - 7-8 минути. След това поставяме тези съставки в студена вода, след което ги изваждаме и благодарение на това можем лесно да отлепим черупките и външната зеленчукова обвивка. Отворете цацата и я сложете в малка купа за салата. Измийте добре два вида краставици (осолени и пресни). Почистваме главата на синия лук и я изплакваме под течаща вода.


Отделете белтъците на сварените яйца от жълтъците. Последните заедно с картофите настъргваме на едро ренде.


На дъска за рязане нарежете на ситно синия лук за нашата салата от цаца и го поръсете с малко количество оцет. Ако желаете, не е нужно да използвате последния, но залейте зеленчука с гореща вода, за да премахнете горчивината му.


Нарежете пресни и кисели краставици на малки кубчета върху твърда повърхност.


Отстранете опашките от рибите и ги нарежете на дъска за рязане на парчета с желания размер или както е показано на снимката.


С помощта на нож с тънко острие внимателно завъртете сварените моркови на кръгчета. Оставяме малка част от този зеленчук върху перките и опашката на бъдещата риба.


Към нарязаните продукти (с изключение на морковите) добавете майонезата и всичко разбъркайте добре. Разстиламе получената маса в овал със заострени ръбове.


На ситно ренде над левия край на тялото на рибата се настъргват белтъците.


Оформяме люспи от кръгчета моркови, оформяме опашката и перките по произволен начин от останалия продукт. Не забравяйте за очите и устата! Салата готова!

Рецепта 6: вкусна салата с ориз и цаца

  • ориз 100гр
  • Зелена салата 1 връзка
  • ½ консерва зелен грах
  • Шпроти 1 буркан
  • Смлян черен пипер - на вкус
  1. Сварете ориза до готовност. Готино.
  2. Поставете листа от маруля в чиния, наредете ориз, грах, цаца и черен пипер.

Рецепта 7: вкусна салата от цаца, боб и крутони

  • 1 кутия консервирана цаца;
  • Бял консервиран боб - 150 г;
  • Консервирана царевица - половин кутия;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • Пикантно сирене - 150 г;
  • Половин хляб Бородино;
  • Зеленина;
  • майонеза.

Отцедете маслото от цацата в отделна купа. Нарежете бородинския хляб на кубчета и ги запечете във фурната за 15 минути. Поставете готовите крутони в купа с масло и оставете да се накиснат за 8-10 минути. Прецедете течността от боба и царевицата, сложете ги в купа за салата, добавете намачканата с вилица цаца, счукания чесън и натрошеното сирене. Добавете ситно нарязани билки, майонеза, разбъркайте добре всички съставки. Тази салата с цаца е най-добре да се яде веднага, тъй като след това крутоните ще станат влажни и ще направят ястието не толкова вкусно.

Рецепта 8: Салата Мимоза с цаца, бутер тесто

  • 500 г варено цвекло и моркови,
  • 6 варени яйца,
  • 2 глави лук,
  • 1 консерва цаца,
  • майонеза, захар.

Намачкайте рибата с вилица, лука нарежете, яйцата настържете на ситно, а морковите и цвеклото настържете на едро ренде. Поставете цацата върху плоска чиния в първия слой, майонеза, сложете лук отгоре, отново майонеза, настъргани яйца, добавете сол, майонеза, моркови, захар и сол, майонеза, цвекло, добавете сол, майонеза, захар. Преди сервиране оставете салатата в хладилника за 2 часа.

Рецепта 9: вкусна салата с цаца и сини сливи

Необичайният сладникав вкус на тази пикантна салата ще зарадва и най-придирчивия гурме. Отлична закуска за празник или за всеки ден.

  • 1 кутия цаца в масло;
  • Кокоши яйца - 5 бр.;
  • 3 малки глави лук;
  • 2 картофа;
  • 1 зелена ябълка;
  • Сини сливи - 120 г;
  • Орехи - 50 г;
  • майонеза.

Сварете картофите до омекване, отстранете кожата, охладете и настържете на едро ренде. Измийте ябълката, обелете я и я настържете. Сварете яйцата, охладете, белтъците нарежете отделно. Отцедете маслото от буркана с цаца и намачкайте рибата с вилица. Сварете сините сливи на пара във вода, след което ги нарежете на ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто кафяво. Смелете жълтъците, нарежете ядките на ситно. Наредете салатата на слоеве: 1 слой - цаца, 2 слой - белтъци, майонеза, 3 слой - картофи, майонеза, 4 слой - жълтъци, ябълка, майонеза, 5 слой - лук, майонеза, 6 слой - ядки, 7 слой - сини сливи. Майонезният слой не трябва да е твърде дебел, в противен случай салатата ще изглежда като каша.

Рецепта 10: Празнична салата от цаца с крутони

  • цаца - 400 грама
  • Консервирана царевица - 240 грама
  • Бял консервиран боб - 300 грама
  • Сирене - 200 грама
  • Крекери - 100 грама
  • Чесън – 2 скилидки
  • Майонеза - 100 милилитра
  • Зелените - - На вкус


Църките в масло са едно от любимите ястия на много хора. Пикантният вкус и приятната миризма в комбинация с други продукти ви позволява да получите оригинални закуски и уникална салата от цаца. Ако искате нещо вкусно и евтино, тогава трябва да направите рецепта с домати - това е точно това, от което се нуждаете.

С домати

Сочната пулпа на домата действа като баланс на маслената наситеност на цацата и заедно с подправките придава свежест на ястието. Състав на салата:

  • консерва цаца;
  • домати - няколко парчета;
  • хляб - три филийки ще бъдат достатъчни;
  • няколко скилидки чесън;
  • майонеза и зеленчуци.

Етапи на готвене. Извадете цацата от буркана и нарежете на ситно. Направете крутони от питката. Всеки знае как да направи това, така че няма да се спираме на тази процедура. Доматите също нарежете на ситно.

Важно: ако доматите имат твърде много сок, трябва да изцедите излишъка, тъй като течна салата с цаца не е подходяща!

Скилидка чесън се настъргва на ситно ренде или просто се нарязва на ситно. Смесете всичко заедно, като обличате салатата с цаца с майонеза. Трябва да смесите съставките преди употреба, в противен случай крекерите ще се намокрят и вкусът на ястието ще пострада. Гарнирайте готовото предястие с билки и можете да сервирате. Тази рецепта за салата от цаца с домати е доста вкусна и хармонична.

С краставици

Можете да разнообразите домашната си диета с предястие като салата с цаца и кисели краставици. И така, какви продукти ще ви трябват:

  • консерва цаца;
  • няколко мариновани краставици;
  • крушка;
  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • майонеза.

Лукът трябва да бъде нарязан на ситно, след което да се залее с вряла вода, като се остави за десет минути. Сварете яйцата, след което отделете белтъците. Извадете цацата от буркана и намачкайте с вилица, а киселите краставички нарежете на ситно. Вземете купа за салата и я подредете в следния ред:

  • първи слой - настъргани белтъци;
  • втората е риба;
  • трети - лук;
  • Последни ще са краставичките и отгоре жълтъците.

Важно: не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза.

Със сирене и маслини

Можете да направите подобна салата с цаца, рецептата за която изисква използването на твърдо сирене и маслини. Съставки за закуска:

  • цаца - 1 буркан;
  • картофи - 2 броя;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • моркови - 1 брой;
  • къдрав магданоз - 30 г;
  • листа от магданоз - 30 г;
  • зелен лук - 30 г;
  • пилешко яйце - 3 броя;
  • маслини - 150 г;
  • мариновани гъби - 10 бр.

Първо трябва да сварите картофите и яйцата. След това вземете чиния, като върху нея наредете цаца, която предварително трябва да се смачка с вилица и леко да се намаже с майонеза. Поставете настъргани картофи и моркови, които също трябва да бъдат настъргани и намазани с майонеза. Следват варени яйца, твърдо сирене, настъргано и намазано с майонеза.

За да украсите, направете 4 ивици в средата, като ги оформите във формата на ствол на дърво. След това поръсете няколко листа къдрав магданоз в горната част и поставете малки парченца маслини по дължината на багажника по хоризонтални линии. След това направете трева на дъното, като използвате поръсен зелен лук и магданоз. Поставете мариновани гъби под ствола на брезата.

Със зелен грах

Ако не сте опитвали салата с цаца и зелена манджа, определено трябва да я направите. Ще имаш нужда:

  • лук - 1 брой;
  • сол;
  • мариновани краставици - 2 броя;
  • цаца - 1 буркан;
  • половин хляб бял хляб;
  • моркови - 1 брой;
  • пилешко яйце - 3 броя;
  • майонеза - 3 с.л. лъжици;
  • консервиран зелен грах - 1 кутия.

Методът на готвене е прост. Първо трябва да направите крутони от бял хляб. След като изстинат се заливат с цацата, разбъркват се и се оставят за малко да поемат. Краставиците, варените яйца, както и малък лук трябва да се нарязват на ситно, добавяйки зелен грах и варени моркови, предварително настъргани. Намачкайте добре цацата и смесете с крекери, както и горепосочената смес от зеленчуци и яйца. Добавете майонеза и сервирайте веднага. Това се прави, за да не загубят хрупкавостта си крекерите.

С наденица и бутер тесто

Следната рецепта, която използва сирене и бутер тесто, може да бъде много задоволителна и вкусна салата. За да го получите ще ви трябва:

  • цаца - 2 кутии;
  • сирене - 500 г;
  • бутер тесто - опаковка;
  • майонеза - 700 мл;
  • яйце 4-6 бр.

Първо трябва да изпечете 4 торти с еднакъв размер. Сварете яйцата предварително, обелете и намачкайте, след което смесете с майонеза. Извадете цацата от буркана, отцедете маслото, след което намачкайте рибата с вилица. Кашкавалът се настъргва старателно.

Важно: смесете 2/3 от полученото сирене на прах с майонеза. Остатъкът е необходим за украса.

След това остава само да сглобите бутер тестото. Разпределете сместа със сирене равномерно върху първия слой. Отгоре се покрива с друг пласт тесто, върху което се слагат омекнали цаца. Следва отново тестото заедно с яйчената смес. Намажете последния блат (четвърти блат) с майонеза и поръсете с останалото настъргано сирене, гарнирайте с магданоз и яйце.

Препоръчително е да оставите салатата да се охлади известно време за по-добро накисване. Тогава ястието ще се окаже сочно и невероятно вкусно.

Гривна от гранат

Много съвременни домакини харесаха салата с цаца, наречена „Гривна от нар“. Използва зърна от нар, които са вкусни и здравословни, придавайки неповторим чар на разядката. Има няколко варианта за тази рецепта. Ето един от тях:

  • цаца - 1 буркан;
  • нар - 1-2 бр.;
  • моркови - 2-3 бр.;
  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • майонеза;
  • картофи - 4-5 бр.;
  • цвекло - 3-4 бр.;
  • зелен лук - на вкус;
  • сол.

На първо място трябва да сварите наличните зеленчуци. Охладете ги и ги обелете. След това настържете всичко. Вземете плоска чиния и поставете чаша в центъра, така че да можете да редите слоеве около нея.

Първо поставете картофен слой, който е осолен и подправен с майонеза. Вторият слой ще бъде настърган морков с майонеза. Следват цацата, наредена цяла или намачкана с вилица. След това трябва да добавите консервирана царевица и малко количество дресинг. Лукът ще бъде следващата съставка. Цвеклото ще завърши композицията. Също така трябва да се осоли и намаже с майонеза.

Да преминем към нара. Обелете продукта и използвайте зърната като декорация. Препоръчва се готовото ястие да се охлади в хладилника, така че да е напълно напоено. След това можете внимателно да извадите чашата и веднага да сервирате на гостите.

Салати с цаца 9 рецепти + 2 видео рецепти

Салата с цаца и гъби

съставки:

4 варени яйца,
консерва цаца,
крекери,
буркан с гъби,
средна крушка,
майонеза

Приготвяне:

1. Сварете яйцата.
2. Режим лук на половин пръстени и се запържва.
3. Гъбите режим и се запържват отделно.
4. Оставете да изстине.
5. Намачкайте цацата с вилица.
6. Натрошете крекерите (ако са големи).
7. Правим салатата на слоеве: -2 яйца на едро ренде -цаца -пържен лук -майонеза -крекери -майонеза -гъби -2 белтъка на едро ренде -майонеза -2 жълтъка на ситно ренде
8. Поставете готовата салата в хладилника за 2-3 часа, оставете да попие!

Салата с цаца "Берта"

съставки:

Консервиран грах 100гр

Майонеза 4 с.л. л.

Шпроти в масло 100гр

Лук 0,5 бр.

Сирене Гауда 100гр.

Кокоши яйца 4 бр.

Приготвяне:

Етап 1
За да приготвите салатата ще ви трябва: цаца, зелен грах, сирене, варени яйца, лук и майонеза.

Стъпка 2
Първо, нека подготвим всички съставки. Докато яйцата се варят, нарежете половината лук на тънки кръгчета.

Стъпка 3
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Стъпка 4
Отделете белтъците от жълтъците и ги настържете на едро ренде.

Стъпка 5
Жълтъците се настъргват на ситно ренде.

Стъпка 6
Започваме да сглобяваме салатата. Поставете нарязан лук на дъното на купата за салата.

Стъпка 7
Покрийте го със слой майонеза.

Стъпка 8
Отгоре се поставят цаца.

Стъпка 9
Покрийте ги с грах.

Стъпка 10
Покрийте граха със слой майонеза.

Стъпка 11
След това добавете белтъците.

Стъпка 12
Намазваме ги и с майонеза.

Стъпка 13
Отгоре поставете настърган кашкавал.

Стъпка 14
Последен слой майонеза.

Стъпка 15
Покрийте салатата с жълтъците (точно преди сервиране).

Стъпка 16
Украсяваме с риба, за да не възниква въпросът: „с какво е салатата?“ :) Тази салата практически не изисква накисване, така че може да се сервира веднага след приготвянето.

Слоеста салата с цаца

Нека подготвим съставките за салата. Ще ни трябва:

около 5 средно големи варени картофа,

6 варени яйца,

една консерва цаца,

една консерва сладка царевица,

около 220 г твърдо сирене,

зелен лук и майонеза.

Приготвяне:

Подгответе няколко купи, за да не се налага да смесвате съставките. Картофите и яйцата се обелват и се настъргват на едро ренде. Отстранете главата, опашката и гръбнака на цацата, след което намачкайте с вилица. Отделно ще приготвим и нарязан лук и настърган кашкавал.

Поставете салатата в чиния на слоеве.

Първо поставете половината картофи, намажете ги с малко майонеза. След това идват цацата (също наполовина), поръсете с лук и залейте с малко количество майонеза. Следва половината настърган кашкавал и още майонеза. Отгоре поставете малко яйца, майонеза, след това половината царевица. Смажете с майонеза и започнете да повтаряте слоевете: картофи, майонеза, цаца и др.

Преди сервиране можете да гарнирате салатата със стрък копър или магданоз.

Салата с цаца

съставки:

Картофи 2 бр.

Майонеза 4 с.л. л.

Шпроти 120гр

Краставица 1 бр.

Морков 1 бр.

Зелен лук 20 гр

Пилешко яйце 2 бр.

Приготвяне:

Етап 1:
За да приготвите тази салата, трябва да вземете: цаца в масло, прясна краставица, яйца, варени картофи и моркови, зелен лук и майонеза.

Стъпка 2:
Сварените картофи се настъргват.

Стъпка 3:
Слоевата салата, т.е. Всяка съставка е на отделен слой. За да се получи красиво, трябва да вземете пръстен за салата. Ако нямате фабричен, направете като мен. Трябва да го изрежете от голяма пластмасова бутилка. Поставете картофите на първия слой.

Стъпка 4:
След това настържете сварените моркови.

Стъпка 5:
И го сложете върху картофите в следващия слой. Всеки слой трябва да бъде леко „уплътнен“, за да стане равномерен.

Стъпка 6:
Намажете слой моркови с майонеза или смес от майонеза и заквасена сметана.

Стъпка 7:
Зеленият лук се нарязва на ситно.

Стъпка 8:
Поставете лука върху слой майонеза.

Стъпка 9:
Накълцайте цацата с вилица.

Стъпка 10:
Поставете цаца върху зеления лук.

Стъпка 11:
Сварете яйцата, охладете и обелете. Отделете белтъците от жълтъците. Смелете желираните зърна.

Стъпка 12:
Поставете жълтъците върху цацата.

Стъпка 13:
След това отново слой майонеза.

Стъпка 14:
Три пресни краставици на ренде.

Стъпка 15:
Поставете краставицата на следващия слой.

Стъпка 16:
Намачкайте белтъка с вилица.

Стъпка 17:
Последният слой е яйчен белтък.

Стъпка 18:
След това внимателно отстранете пръстена. Охладете салатата за 30 минути и сервирайте. Добър апетит!

Салата с цаца "Доволна на всички"

съставки:

Шпроти 1 б (160 гр.)

Твърдо сирене 200 гр

Варени яйца 4 бр

Червен лук 1 малка бр

Масло 2 с.л

Черен пипер на вкус

Майонеза на вкус

Приготвяне:

Вземете купа за салата и настържете белтъците на едро ренде.

Поръсете с нарязан лук (нарязан по желание), след това поръсете с настъргано сирене (остатъци), подправете с черен пипер и намажете с майонеза.

Отделно смесете жълтъците с маслото в хомогенна маса.

И през фино ренде го натрошете върху слой майонеза.

Поставете в хладилника да попие (поне 30 минути).

Салата с цаца „Котка на риболов“

Ще ни трябва:

Шпроти – 2 кутии
варени яйца - 5 бр
консервиран грах - 1 б
пресни краставици - 2 бр.
варен ориз - 1 чаша
майонеза - 250 гр
варени моркови, маслини, зеленчуци за украса

Приготвяне:

Правим салата на пластове, опитвайки се да й придадем очертанията на фигурата, която сме имали предвид - котка, държаща риба. Поставете сварения ориз като първи слой. Смажете с майонеза.

Поставете грах от консерва върху ориза.

Намажете граха с майонеза.

Прясна краставица се нарязва на малки кубчета

И го сложете върху слой грах.

Нарежете цацата от един буркан на ситно. Цацата от втория буркан ще оставим за украса.

Отгоре се нареждат наситнените цаца.

Отделете белтъците от жълтъците. Смелете отделно на ситно ренде. Покрийте цялата повърхност на салатата с настърган белтък. Разделете цацата по дължина на половинки (препоръчително е да премахнете гръбнака и хайвера) и оформете от тях форма на риба. Поръсете главата и лапите с настърган жълтък. Покрийте страните на салатата с останалия жълтък. Изрежете уши, нос и предни лапи за котката от варени моркови. Очи, направени от кора от краставица или маслина. Зениците на котката и рибката са направени от маслини. Използвайте майонеза, за да нарисувате мустаци и мигли.

Котката е готова. Декорирайте със зеленина. Поднесете салатата на празничната маса под възхитените възгласи на гостите.

Салата с цаца и ориз

Много задоволителна салата, лесна за приготвяне. Можете също така да добавите маринован лук или чесън, аз не съм го добавил. Тази салата трябва да се остави за няколко часа, за да може да се накисне възможно най-много.

съставки:

1 консерва цаца

200 г сварен ориз

200 г твърдо сирене

200 г орехи

Заквасена сметана или майонеза за дресинг

Зелените за украса

Метод на готвене:

Сварете яйцата и настържете на едро ренде.
Намачкайте цацата с вилица с масло,

Смелете ядките в блендер или хаван, или нещо друго)

Твърдо сирене на едро ренде.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

По желание наредете салатата на слоеве.

Повторете два пъти, намажете всеки слой със заквасена сметана.
1 слой - ориз
2-ри - цаца
3. слой сирене
4 ядки
5 яйца

Салата от цаца с домати

Съставки за салата от цаца и домати за 3-4 порции:

Шпроти - 1 буркан (200-240 г);

Домати - 2-3 броя;

Питка - 3 филийки;

Чесън - 1-2 скилидки;

Майонеза - на вкус;

Зелените (копър, зелен лук) - за украса на салата и придаване на свежест на вкуса.

Как се приготвя салата с цаца:

Извадете цацата от буркана и нарежете на ситно.

Направете крутони (крутони): нарежете филийките хляб на малки кубчета и ги изсушете в микровълнова фурна или в тиган (само внимавайте да не изгорят). Оставете крекерите да изстинат.

Нарежете доматите на ситно. Ако в домата има твърде много течност, изцедете излишъка (или изпийте)) - нямаме нужда от течна салата!

Чесънът се нарязва на ситно или се настъргва.

Смесете всички съставки. Подправете салата от цаца с майонеза. Ако е необходимо, добавете малко сол.

Забележка: Смесете салатата непосредствено преди сервиране. В противен случай крекерите ще се намокрят и вкусът на ястието ще пострада (ще бъде вкусно, о, не).

Поръсете готовата салата с билки.

Салата с цаца "Лучия"

съставки:

1 консерва цаца в олио
1 кутия маслини
100 грама сирене
2 осолени или мариновани краставици
3-4 картофа
1 средно цвекло
1 глава лук
майонеза

Приготвяне:

Наредете салатата на слоеве, намажете добре с майонеза. Настъргани сварени картофи: Нарязан на ситно лук: Настъргани краставици: Нарязани цаца: Настъргано сварено цвекло: Сирене: Нарязани на ситно маслини: Охладете добре преди сервиране:

Салата със зеле и цаца


Картофена салата с цаца


Салатите от тази вкусна съставка се приготвят в различни интерпретации, така че ако вие или вашето семейство харесвате ястия от цаца, тогава тази статия ще ви заинтересува. Така че да започваме!

Салата предястие от рибна консерва със сос от цикория и горчица

Рецептите, които се отличават с наличност и разнообразие от продукти, са подходящи както за приятелска семейна вечеря, така и за всяка празнична трапеза. Затова предлагаме на вашето внимание предястие за салата, направено от продукти, чието съчетание със сигурност ще се хареса на всеки придирчив гастроном. И така, за да го подготвим, ще ни трябва:

Буркан цаца;

Мариновани краставици 2-3 бр.;

Орехи;

Хляб или франзела;

Маслини без костилка - половин буркан;

Мека горчица - 2 супени лъжици;

цикория;

Зехтин или обикновено растително масло - 4 супени лъжици;

Оцет (за предпочитане винен) - 2 супени лъжици;

смлян пипер;

Процес на готвене

Нарежете киселите краставички и маслините. Прехвърлете ги в отделен съд и разбъркайте добре. Изваждаме цацата от буркана, намачкваме я добре с вилица и я прехвърляме в сместа от краставици и маслини. Разбъркайте отново. Няма нужда да изсипваме маслото, все пак ще ни трябва като дресинг.

Готвене За да направите това, в отделна купа смесете горчица, оцет, олио, сол, черен пипер. Добавете една лъжица сос към нашата смес от цаца и краставици и разбъркайте добре. С останалото овкусете накъсаната салата. Счукваме орехите в хаванче. След това започваме да проектираме нашето предястие за салата. Разделяме цикорията на съцветия. Отгоре с лъжица се редят сместа от салата и цаца и се поръсват с ядки. Хлябът или багетата се нарязват на тънко, заливат се с останалото масло от цаца и се повтарят предишните стъпки. Това е всичко, нашата невероятна салата с цаца е готова. Добър апетит!

Салата с цаца и яйца

Тази салата е засищаща и с невероятен вкус. За да го подготвим ще ни трябва:

Консерва цаца;

Мариновани краставици - 2-3 бр.;

Средни моркови - 2 бр.;

Средни картофи - 2 бр.;

Лук - 1 бр.

Всеки черен пипер - 1 бр.;

Кокоши яйца или пъдпъдъчи яйца - 4 бр.;

Маруля - връзка;

Маслини без костилки за украса;

Зелените (копър);

майонеза;

Процес на готвене

Извадете цацата от буркана (запазете маслото) и ги намачкайте с вилица. Сварете морковите, картофите и яйцата. В това време обелете чушката и я нарежете на ситно. Същото правим и с лука. Картофите, морковите и яйцата се нарязват на кубчета. Смесете майонезата с маслото от цаца. След това започваме да оформяме нашите с яйца. За да направите това, поставете красиво предварително измити и изсушени листа от маруля в купа. Отгоре нареждаме пластове цаца, лук, картофи, моркови, чушки, яйца. Намажете обилно всеки слой със смес от майонеза и масло. Отгоре се поръсват с маслини и ситно нарязан копър.

Основната характеристика на тази салата е нейната инфузия, така че трябва да се приготви предварително, така че всички слоеве да са добре напоени със сместа от майонеза и масло. Това е всичко! Добър апетит!

Салата от рибна консерва, крутони и боб с лимоново-горчичен дресинг

Особеността на това прекрасно ястие е неговата бързина на приготвяне, дъговиден вид и невероятно деликатен вкус. Така че, за да приготвим салата с цаца и крутони, ще ни трябва:

Буркан цаца;

Буркан консервирана царевица;

Буркан консервиран боб;

Кашкавал - 200 гр.;

майонеза;

Зехтин - 3 супени лъжици;

Пикантна горчица - 0,5 ч.л.;

Чесън - 1 скилидка;

Сок от половин лимон;

Салата - 1 връзка.

Процес на готвене

За да приготвите салата с цаца и крутони, първо трябва да извадите цацата от буркана и да я намачкате старателно с вилица. Няма нужда да източваме маслото, все още ще ни трябва за зареждане. Нарежете хляба на кубчета, поставете ги върху лист за печене и ги изсушете във фурната. През това време настържете сиренето на ситно ренде и накълцайте билките. След като крекерите са напълно изсушени, залейте ги с масло от цаца за импрегниране.

Сега нека приготвим дресинга за нашата бъдеща салата. За да направите това, смесете зехтин, горчица, лимонов сок, малко майонеза и чесън, прекаран през преса за чесън. Следващата стъпка е да проектираме нашата салата. За да направите това, смесете цаца, царевица, боб, крекери, сирене и дресинг. В чиния се нареждат добре измити и подсушени листа от маруля, отгоре се поръсва със смес от цаца и се поръсва обилно с билки. Това е всичко, приятен апетит!

Салата с рибна консерва, яйца и краставици, подправена със сос от горчица и мед

Това е несравнима салата с невероятен вкус, която е идеална за различни специални събития и за обикновени домашни събирания. За да го подготвим ще ни трябва:

Консерва цаца;

Яйца - 2 бр.;

Пресни краставици - 3 бр.;

Шампиньони - 200 гр.;

Зехтин - 3 с.л. л.;

Пикантна горчица - 2 ч.л.;

Мед - 1,5 ч.л.;

Винен оцет - 1 супена лъжица;

Смлян пипер.

Процес на готвене

Изваждаме цацата от буркана и я намачкваме с вилица. Краставиците и сварените яйца се нарязват на ситно. Запържете гъбите и ги подсушете. Смесете добре всички съставки с изключение на шампиньоните.

Сега да приготвим дресинга. За целта смесете зехтин, горчица, мед, оцет, сол и черен пипер. Добре измитата и подсушена салата се нарежда в чиния. Отгоре поставяме нашата смес от цаца, смесена със сос, поръсваме с гъби и билки. Това е всичко, салата с цаца и яйца, краставици и гъби, подправена със сос, е готова. Добър апетит!

Салата "Риба в езерото"

Както можете да видите, приготвянето на салати с цаца, чиито рецепти са доста прости, е удоволствие. Следващото ястие, което искаме да ви предложим, е много оригинално и необичайно в изпълнението си. И така, за да го подготвим, ще ни трябва:

Консерва цаца;

Среден картоф - 2 бр.;

Средни моркови - 1 бр.;

майонеза;

Яйца - 2 бр.;

Мариновани краставици - 2 бр.;

Твърдо сирене;

Процес на готвене

Първо изваждаме цацата от буркана. Отрежете опашката на всяка риба и я оставете настрана. Намачкайте останалите цаца с вилица. Сварете яйцата, морковите, картофите, обелете. Заделете жълтъците, ще ни трябват за украса на ястието. Зеленчуците, белтъците, сиренето и киселите краставички се настъргват на средно ренде. Започваме да украсяваме нашата салата с цаца (снимките на декорацията могат лесно да бъдат намерени в готварските книги). За да направите това, поставете картофи, моркови, цаца, яйчен белтък и сирене върху чиния на слоеве. Изсипете майонеза върху всеки слой. Отгоре поръсете със ситно настъргани жълтъци и набодете опашки от цаца по цялата „територия“ на салатата. Поръсете краищата обилно с билки. Това е всичко, салата „Риба“ с цаца е готова, приятен апетит!

и паста

Това ястие е много задоволително и необичайно, точно като всички салати с цаца, чиито рецепти са доста лесни за следване. За да го подготвим ще ни трябва:

Консерва цаца;

Паста - 300 гр.;

Яйца (пъдпъдъчи) - 5 бр.;

Череша - 5-6 бр.;

Зехтин - 2 супени лъжици;

Пикантна горчица - 1 ч.л.;

Оцет - 0,5 супени лъжици. л.;

масло от цаца;

Процес на готвене

Сварете пастата. Изваждаме цацата от буркана, нарязваме я на ситно и смесваме с макароните. Яйцата и доматите се разполовяват. Приготвяме дресинга. За да направите това, смесете зехтин, оцет, горчица и масло от цаца. Поставете паста с риба, яйца, домати в чиния, подправете с приготвения сос, поръсете с билки. Това е всичко, приятен апетит!

Както можете да видите, салати с цаца, чиито рецепти са представени в статията, се приготвят от различни и лесно достъпни съставки, така че не се колебайте да импровизирате!

Свързани публикации