Vodka 45 astetta nimi. Kuinka monta astetta vodkan pitäisi olla?

Ensin päätetään vahvuuden mittauksesta. Vahvuus mitataan nyt tilavuusprosentteina tai "tilavuusasteina" - tämä on juoman vedettömän alkoholin tilavuuden suhde koko juoman tilavuuteen kerrottuna 100:lla. Eli vodkalle, jonka vahvuus on 40 tilavuusprosenttia . luku 40 saatiin suhteesta 0,2-0,5 litraa (otamme puolen litran pullon), kerrottuna 100:lla.

Vahvemmat juomat ovat usein kalliimpia. Tämä on ymmärrettävää, koska alkoholi on aina kalliimpaa kuin vesi. Mutta se ei tarkoita, että he olisivat parempia. Tosiasia on, että mitä enemmän alkoholia juomassa on, sitä huonommin aromit, maut ja vivahteet paljastuvat. Mutta jokaiselle juomalle löytyy varmasti rakastaja.

Vahvuus on makuasia, sekä ostajalle että valmistajalle. Pointti ei ole siinä, että 70-asteisen juoman valmistaminen on vaikeaa, vaan ongelma on siinä, että kuka ei pelkää juoda sitä ja löytää siitä erikoisen maun, jotta voi palata ostamaan sen uudelleen. Loppujen lopuksi vodkan ja periaatteessa minkä tahansa juoman, vahvemman tai heikomman, valmistaminen ei ole vaikeaa.

Absintti

1800- ja 1900-luvun alussa absintti oli erittäin vaarallinen juoma, joka sisälsi erittäin suuren määrän tujonia, koiruohosta löytyvää hallusinogeenistä ainetta. Juuri tällä yrtillä on tärkeä rooli absintin tuotannossa. Nykyään tujonin pitoisuus on laillisesti rajoitettu. Euroopassa 35 mg/kg on sallittu vuodesta 2008, USA:ssa saa tuoda absinttia, jonka tujonipitoisuus on enintään 10 mg/kg. 1800-luvun lopun runoilijoiden vihreä keiju sisälsi jopa 200 mg/kg tujonia.

Absintti, jossa on pieni määrä tujonia, ei ole hallusinogeeninen, mutta suuren lujuutensa vuoksi se voi aiheuttaa vakavan krapulan ja yleensä vahingoittaa kehoa.

Viski

Useimmiten ostamme viskiä, ​​jonka vahvuus on 38-40 tilavuusprosenttia. Se saatetaan tähän vahvuuteen tynnyreissä vanhentamisen ja tislattuun veteen sekoittamisen jälkeen. Mutta on olemassa sellainen asia kuin tynnyrivoimakkuusviski; etiketissä lukee: Suoraan tynnyristä tai Tynnyrivoimakkuus. Tämä tarkoittaa, että viski pullotettiin vedellä laimentamatta, vahvuudella, joka saatiin luonnollisesti ikääntymisen aikana. Yleensä se on 50-60 tilavuusprosenttia. Tynnyrivahvuuspullot ovat kalliimpia kuin laimennettu viski, ja sitä valmistetaan melko paljon.

Bourbon

Monilla merkeillä on tynnyrin vahvuus bourboneja. Esimerkiksi suosittu Jim Beam - 7-vuotias Baker's saavuttaa 53,5 prosentin vahvuuden ja Booker's - pullotetaan 61-63 prosentilla ja sitä kypsytetään jopa 8 vuotta. Knob Creekin 9-vuotias pullotetaan 50 % ABV:llä, kun taas Wild Turkeyn 12-vuotiaan voi olla 58 % ABV. Joskus bourbonin vahvuus voi olla jopa 80%.

Rommi

Heikoin rommi on kuubalainen. Sen vahvuus ei yleensä ylitä 40 astetta. Mutta muut rommia tuottavat maat tekevät siitä paljon vahvemman. Joten Puerto Ricossa ja Barbadoksella juoma kuumennetaan 57 asteeseen. Jamaikalaiset ja trinidadilaiset alkavat 48 prosentista.

Gin

Viljatisle tislattuna katajanmarjoilla, myös muita mausteita voidaan käyttää. Ginin tulee olla vähintään 37,5 % ABV, ylärajaa ei ole, mutta yleensä se päätyy 47 %:iin.

Giniä on useita lajikkeita, mutta vahvin oli Plymouth gin. Sitä voidaan valmistaa vain Plymouthin kaupungissa. 1800-luvun alussa Plymouth giniä toimitettiin laivastolle ja sen alkoholipitoisuus oli vähintään 57 %. Uskottiin, että sellaisella vahvuudella ei ollut pelottavaa kaataa giniä ruudin päälle - se palaisi silti.

Rotan viini

Se on valmistettu Kiinassa. Juoman valmistamiseksi vastasyntyneet rotat, jotka eivät ole vielä avanneet silmiään, kaadetaan riisivodkalla. Infuusiota liotetaan koko vuoden. Sen jälkeen juoman vahvuus saavuttaa 57 astetta.

espanjalainen vodka

Paholaisen vesi

Tämä amerikkalainen vodka on kielletty 30 osavaltiossa. Se on valmistettu maissi- tai vehnäalkoholista ja sen vahvuus on 95 prosenttia.

Omistettu niille, jotka joivat sitä ja elivät tähän päivään asti...
Kultainen syksy, 1 hiero 15 kopekkaa. - "Zosya"
Vasisubani, 2 ruplaa 00 kopekkaa. - “Kylpyyn Vasyan kanssa”
Portviini 777, 3 ruplaa 40 kopekkaa. - "Kolme akselia", "laskeminen"
Sappimitzne, 1 rupla 70 kopekkaa. - "Biomitsin"
Tuonnin korvaaminen oli ilmeistä myös Neuvostoliiton aikana.

Vermutti, 1 hiero. 50 kopekkaa - "Vera Mikhailovna", "Vermutti"
Puutarhojen tuoksu, 1 hiero. 80 kop. - "Tampun tuoksu"
Syyspuutarha, 1 hiero. 70 kopekkaa - "Hedelmiä tuottava"
Portviini 33,2 rub. 15 kopekkaa - "33 epäonnea"
Rkatsiteli, 2 ruplaa. 50 kopekkaa - "Syöpä maaliin"
Kaukasus, 2 ruplaa 50 kopekkaa. - "Kerjäläinen vuorilla"
Anapa, 2 ruplaa 30 kopekkaa. - "Auringonpistos"
Hedelmäviini, 1 rub. 30 kopekkaa - "Michurinin kyyneleet"
Neuvostoliiton legendaarisin "pullaa".

Portviini “AGDAM”, alkoholi 19 til.%, hinta 2 ruplaa. 60 kopekkaa, - heti kun niitä kutsuttiin - "Kuten minä annan", "Agdam Bukharyan", "Agdam Zaduryan" jne., jne.
Kaikki voittajan sosialismin maassa asuvat - kodittomat, opiskelijat, akateemikot - joivat tätä helvetistä fermentoitua viinirypälemehua, sokeria ja perunaalkoholia.
Agdamych sai voittomarssinsa maan laajuuksien halki vasta 90-luvulla sen jälkeen, kun Azerbaidžanin kuuluisimman kaupungin Agdamin kaupungin konjakkitehdas tuhoutui, ja se on nyt pyyhitty kokonaan pois maan pinnalta...

Alkoholialan työntekijöiden pyynnöstä:
Jälkiruokajuoma “Volga Dawns”, vahvuus 12 % til., sokeri 24 %, hinta - 1 hiero 15 kopekkaa - Neuvostoliiton “shmurdyak” loistava edustaja.
Yleensä tätä "jälkiruokaa" kokeiltiin vain kerran, koska... toisella kerralla halu oksentaa alkoi jo pelkästä mainitsemisesta.

"Luonnonyrttien tinktuura, jolla on tonisoivia ominaisuuksia" on pitkä nimi toisen legendaarisen 70-luvun juoman - Abu Simbel Balsamin - etiketissä.
Tilavuus 0,83 l, lujuus 30 astetta, hinta - 5 ruplaa. 80 kop.
Kuten Tallinnan asuntolan kokeneet senioriopiskelijat valistivat meitä, alakoululaisia: "Abu" on paras "babolay".
He opettivat, että korkki on avattava erittäin huolellisesti, jotta se ei vahingoitu, eikä pulloa saa missään tapauksessa heittää pois: tyhjennyksen jälkeen sinun on kaada tavallinen portviini, korkki se varovasti ja kaikki on valmista. seuraavalle romanttiselle treffeille!

No, ja lopuksi yksi tärkeimmistä "lahjoista" N.S. Hruštšov neuvostokansalle - Algerian viini, joka kotimaisten "viinintuottajien" kevyellä kädellä muuttui "Solntsedariksi", "algerialaiseksi" ja "Rose Vermutiksi".
Ihmiset, jotka selvisivät maistaessaan tätä sotaa, kutsuivat sitä "musteeksi", "aitamaaliksi", "tuholaisiksi" jne., jne., mutta tästä huolimatta lähes 5 miljoonaa dekalitraa tätä roskaa tuli unioniin tankkereillä, jotka vaivoin höyrytetty tyhjennyksen jälkeen Solntsedarin kylässä Gelendzhikin lähellä. Kyse oli hinnasta: "Algerian" - 14% ja 65 kopekkaa!!!, "Solntsedar" - 20% ja 1 rupla. 25 kopekkaa!
3 litran tölkki "Solntsedaria" 8 ruplaa. 80 kopekkaa on ensimmäinen alkoholikokemukseni 8. luokan luokkatovereideni kanssa Moskovassa, on yksinkertaisesti mahdotonta löytää kunnollisia sanoja kuvaamaan seuraavan päivän tilaa.
"Solntsedar", josta tuli pysähtyneisyyden ajan symboli, keräsi tappavan satonsa Neuvostoliiton laajuudessa vuoteen 1985 asti, jolloin maan viininkulutuksen historiaan mineraalisihteerinä mennyt Gorbatšov aloitti taistelun. juopuminen ja alkoholismi.

"Moskovan erityinen vodka"
0,5 l, 40%, hinta 60 ruplaa. 10 kopekkaa,
Astiat 50 kopekkaa, korkki 5 kopekkaa. 1944 - "Narttu"
“Vodka” 0,5 l, 40%, hinta 3 ruplaa. 62 kop.
1970 - Kampiakseli
“Vodka” 0,5 l, 40%, hinta 4 ruplaa 70 kopekkaa.
1982 - "Andropovka",
eli "First-Grader" (julkaistu syyskuun alussa),
eli "Yurka's Dawns" (perustuu elokuvaan)
“Vodka “venäläinen” 0,33l, 40%,
En muista hintaa, Pepsi-pullossa - "Raiska"
("TSKP:n mineraalisihteerin" Gorbatšovin vaimon kunniaksi)
“Vodka “Russian” 0,1 l, 40% - “Bum Yogurt”
hintaa en muista.
Vodka “Krepkaya-Strong”, 0,5 l, vahvuus 56%.
Tämä erittäin harvinainen Neuvostoliiton ajan vodka, 56% alkoholia, on vailla yleisön huomiota, koska... myydään pääasiassa ulkomaalaisille. Legenda sen esiintymisestä liittyy Stalinin nimeen: sanotaan, että johtaja, jolla oli heikkous napamatkailijoihin, kysyi heiltä yhdessä vastaanotosta, mitä he juovat talvella, johon he vastasivat: alkoholia laimennettuna. sen rinnakkaisuuden vahvuus, jolla he kulutushetkellä ovat navalla - 90%, Salekhard - 72% jne., ja jo seuraavassa Kremlin vastaanotossa palkinnon yhteydessä Stalin kohteli maan valloittajia. Pohjoinen erityisesti valmistetulla vodkalla, jonka vahvuus oli 56%, mikä vastasi Moskovan maantieteellistä leveysastetta.

Pippuri ei sovi vain vilustumisoireisiin!

"Ja me kävelimme yhdessä, kuin pilven päällä,
Ja tulimme Pekingiin käsi kädessä,
Hän joi Dursoa, ja minä join Pepperiä.
Neuvostoliiton perheelle esimerkillistä!”

Näiden Alexander Galichin rivien jälkeen en yksinkertaisesti halua kommentoida tätä yhtä Neuvostoliiton suosituimmista tinktuuroista, joten vain faktoja etiketeistä:

Bitters tinktuura "Pippuri", 0,5 l, 1991,
35%, hinta astioiden hinnalla 8 ruplaa 00 kopekkaa.
"Ukrainalainen gorilka pippurilla", 0,7 l, 1961,
40%, hinta astioiden hinnalla 4 ruplaa. 40 kopekkaa

Neuvostoliitossa oli myös "pippurin" tinktuuraa, 30%, valmistettu jo vuodesta 1932, mutta yli 30 vuoden keräilyn aikana en koskaan törmännyt ainuttakaan pulloa sitä, koska se ei ollut vain eri lajikkeiden infuusio. maustepippuria ja ensimmäinen lääke vilustumiseen, mutta myös todellinen loma kaikille neuvostomaan juoville kansalaisille.





Ja Taribanin satama. Tämä on kuolema. Pulloa oli mahdotonta rikkoa millään, 0,8 litraa tuotiin, epätyypillisiä pulloja ei hyväksytty.
Klassinen 90-luku)

Asiantuntijat erottavat vodkan lajikkeet alkoholin puhdistusasteesta ja tuotantotekniikasta riippuen. Kun tiedät ne, voit helposti navigoida valikoimassa juomaa valitessasi. Otamme huomioon vain ne lajikkeet, jotka ovat jo osoittaneet itsensä positiivisesti.

Viime kerralla huomasimme, että niitä on vain kaksi: tavallinen ja erityinen. Vodka-lajikkeita on vaikeampi ymmärtää, koska niitä on paljon enemmän. Kotimaiset tuottajat, jotka ovat muuttaneet vain hieman reseptiä ja tekniikkaa, pitävät tuotettaan välittömästi uutena ainutlaatuisena vodkalajina. Nykyisessä tilanteessa on suositeltavaa harkita vain niitä lajikkeita, jotka kehitettiin Neuvostoliitossa.

Moskovan erikoisuus– pidetty vodkastandardina, 40 % alkoholia, valmistettu vain "extra" ja "luksus" alkoholeista (korkein laatu).

Venäjän kieli– valmistukseen käytetään erittäin puhdasta alkoholia ja erityisesti valmistettua vettä. Tätä vodkaa pidetään myös vakiona, mutta sen laatu on hieman alhaisempi kuin Moskovskayan. Vahvuus on vakio – 40 %.

Starorusskaya– valmistettu vanhan reseptin mukaan korkealaatuisesta alkoholista ja juomavedestä. Tällä lajikkeella on ominainen vodkan tuoksu, ja todelliset vodkan ystävät pitävät sitä parempana.

Stolichnaya– pidetään yhtenä maailman parhaista venäläisistä vodoista. Se eroaa muista lajikkeista pehmeyden, hienostuneen aromin ja epäpuhtauksien puuttumisen suhteen. Voimakkuus vaihtelee 37-42 astetta.

Vehnä– valmistettu valituista vehnäraaka-aineista. Maku on pehmeä ilman vieraita sävyjä, vahvuus on 40%.

Posolskaja– huippuluokan vahvaa vodkaa, joka on valmistettu "ekstra" luokan alkoholeista. Se erottuu kristallin läpinäkyvyydestä ja täydellisestä hajun puuttumisesta.

Sitruuna- vodka, jolla on voimakas sitruunan tuoksu, joka estää alkoholin maun. Tämän ominaisuuden ansiosta naiset pitävät siitä todella, vahvuus on vakio.

Kubanskaja– Koostumus sisältää veden ja alkoholin lisäksi muita lisäaineita: sitruunahappoa, karvasappelsiinia ja sokerisiirappia. Kuban vodka on mieto, hieman kitkerä maku ja voimakas sitrushedelmien tuoksu. Vahvuus - 40%.

siperialainen- perinteinen venäläinen vodka, joka on valmistettu standarditeknologialla, erottuu korkeasta alkoholipitoisuudesta - 45%.

Vuosipäivä- viittaa vahvan vodkan lajikkeisiin, koska sillä on korkea alkoholipitoisuus - 45%.

Vahva– nimi puhuu puolestaan. Tämä vodka sisältää 56% alkoholia. On suositeltavaa juoda sitä vain niille, jotka ovat aiemmin nauttineet vähemmän alkoholipitoista vodkaa, muuten seuraukset voivat olla arvaamattomia. Älä tarjoa ”Vahvaa” vodkaa ulkomaalaisille!

Pertsovka– kuuluisa laajasta lisäainevalikoimastaan, joista tärkein on pippuri. Alkoholipitoisuus vaihtelee välillä 30-40 %.

ylimääräistä– Tämän tyyppisen vodkan valmistukseen käytetään etyylialkoholia, joka on käynyt läpi kaikki puhdistuksen vaiheet. Reseptistä riippuen koostumukseen voidaan lisätä muita ainesosia juomaveden kanssa maun parantamiseksi.

Metsästys- ei ole klassinen vodka, koska sen alkoholipitoisuus on korkea - jopa 56%.

Ruokasali– Asiantuntijat luokittelevat tämän vodkan korkeimmaksi arvosanaksi. Sillä on korkea puhdistusaste ja mieto maku; vahvuus on vakio.

Edellä mainittujen lajikkeiden lisäksi on muitakin: "Petrovskaya", "Prazdnichnaya", "Rossiyskaya", "Zubrovka". Niillä ei ole erityisiä piirteitä, ainoa ero on nimessä.

Ajoittain Venäjällä ilmestyy uusia vodkalajikkeita. Esimerkiksi "Venäjän kulta", "Imperial", "For Three", "Kalashnikov", "Olympus" ja "Smirnov". Niiden tuotannossa käytetään uusinta teknologiaa (kuten valmistajat vakuuttavat). Mutta on liian aikaista puhua näiden lajikkeiden suosiosta.

Vahvoja juomia ovat juomat, jotka sisältävät vähintään 20 % alkoholia valmiin tuotteen kokonaistilavuudesta.

Kansainvälinen luokitusmme esittää kuitenkin tänään listan vahvoista juomista, jotka ylittävät tämän normin vähintään kaksinkertaisesti, raportoi.

Tuomme huomionne vahvimmat alkoholijuomat ympäri maailmaa. Useimmat niistä ovat niin vahvoja, että niitä käytetään cocktaileissa tai laimennettuina.

1. Kolumbialainen rommi.

Tätä juomaa pidetään vahvempana kuin muita tämän juoman lajikkeita, ja sen vahvuus on jopa 50%. Piraattialkoholijuomaa juodaan klassisessa yhdistelmässä colan kanssa, sekä laimentamattomana ja osana monia cocktaileja.

2. Viski.

Viski on valmistettu hiivasta, vedestä ja luonnollisista jyvistä. Juoman maku riippuu suoraan säilytysmenetelmästä ja tynnyreistä, joissa ne kypsytetään. Usein viskiä säilytetään tammi- tai kirsikkapuutynnyreissä. Se on yksi rakastetuimmista ruoista Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa. Vahvuus jopa 43 %.

3. Aquavit.

Tämä on yksi suosituimmista skandinaavisista juomista, jonka alkoholipitoisuus on jopa 50%. "Aquavit" tarkoittaa latinasta käännettynä elävää vettä. Juoman pääainesosa on perunaalkoholi, joka on laimennettu vedellä. Sitten useiden viikkojen ja jopa vuosien ajan juomaan täytetään mausteita. He juovat sen yksinomaan kylmänä, joskus tarjoillaan pakastettuna -18 asteeseen.

4. Grappa.

Italialainen juoma, joka on valmistettu useiden rypälelajikkeiden massasta. Grappa sisältää 40-60 % alkoholia. Vanhojen reseptien mukaan uskotaan, että paras grappa saadaan lisäämällä fermentoitua massaa.

5. Armagnac.

Juomaa pidetään ranskalaisen konjakin lähimpänä sukulaisena, jonka vahvuus on 55%. Pääainesosa on rypäleen alkoholi. Tämä on yksi niistä juomista, joita käytetään usein laimentamattomana.

6. Gin (katajavodka).

Siistin ginin rakastajia ei ole niin paljon. Giniin perustuen valmistetaan valtava määrä suosittuja cocktaileja. Vahvuus on 55%. Yksinkertaisin ja rakastetuin ginin ja tonicin yhdistelmä.

8. Moonshine.

Se on kaksi kertaa vahvempaa kuin perinteinen vodka, vahvuus on noin 80 - 90 astetta. Moonshine valmistetaan tislaamalla mäskiä (alkoholia sisältävää massaa) moonshine-astian läpi. Bragaa saadaan punajuurien, perunoiden ja jyvien käymisen aikana.

Vodkaksi kutsutaan yleensä vahvoja, värittömiä alkoholijuomia, joiden vahvuus on 37-40 astetta tai enemmän. Kansainvälisten standardien mukaan vain vastaavia Venäjällä valmistettuja alkoholijuomia kutsutaan "vodkaksi". Maa sai tämän oikeuden Neuvostoliiton oikeudellisena seuraajana, joka vuonna 1982 voitti kiistan kansainvälisessä välitystuomioistuimessa Puolaa vastaan, joka väitti säilyttävänsä tämän tuotemerkin. Vodkan kaltaisia ​​juomia valmistetaan myös ulkomailla, pääasiassa viljasta, viinirypäleistä ja anisesta.

Venäjällä

Perinteisesti Venäjällä on tapana erottaa kaksi vodkatyyppiä:

• Tavallinen. Yksinkertaiset vesi-alkoholiseokset ilman vieraita epäpuhtauksia. Niiden maku riippuu vain veden laadusta ja alkoholipitoisuudesta. Niitä edustavat sellaiset kuuluisat lajikkeet kuin “Extra”, “Sibirskaya”, “Weat” ja “Ordinary Starorusskaya”.
• Erityinen. Tuotannon aikana käytetään aromi- ja aromaattisia lisäaineita karkean alkoholimaun pehmentämiseen (sokeri, hunaja, ruokasooda, sitruunahappo, kaliumpermanganaatti, maitojauhe, natriumbikarbonaatti, etikkahappo, vanilliini ja muut). Ne ovat näin ollen paljon miellyttävämpiä juoda. Tämäntyyppinen vodka sisältää sellaisia ​​​​lajikkeita kuin "Russkaya", "Stolichnaya", "Posolskaya", "Rossiyskaya", "Moskovskaya special".

Ammattiluokitus

Tislaajat jakavat vodkatyypit luokkansa mukaan:

• Talous.
• Vakio.
• Premium.
• Superpremium.

Kaksi viimeistä ovat luonnollisesti kalliimpia. Mutta hyvästä syystä, koska eliitin super-premium- ja premium-vodkan valmistuksessa käytetään puhtainta vettä ja luksusalkoholia. Näitä vodkoja ovat suosittuja Venäjällä "", "", "" ja ulkomaisia ​​merkkejä, kuten "", "", "Eristoff", "".

Luokittelu raaka-aineiden mukaan

Ulkomaiset vodkat jaetaan tyyppeihin riippuen materiaalista, josta ne on valmistettu:

• Anis. Tunnetuimmat edustajat ovat bulgarialainen "Mastic", jonka vahvuus on 47 astetta, ranskalainen "Pastis" (jopa 45 astetta), turkkilainen "Raki" (jopa 50 astetta, ruusun ja viikunan lisäyksellä), Italialainen "Sambuca" lujuudella 38% ja kreikkalainen "Ouzo" » vahvuus jopa 50%.
• Luumu. Suosituimmat edustajat: unkarilainen "Palinka" ja serbialainen "Slivovitz", joiden vahvuus on 38 astetta.
• Kaktus, valmistettu sinisestä agavesta. Kilpailun lisäksi ovat meksikolainen Mezcal (jossa "liha" yllätys toukkien muodossa) ja Tequila, jonka vahvuus on jopa 55 astetta.
• Hamppu. Tämä on tšekkiläinen "Cannabis", jonka vahvuus on 40% - katkera, aromaattinen ja kirpeä juoma.
• Koiruoho. Tämä on pääasiassa Tšekissä ja Ranskassa valmistettua Absinttia. Juomalla, jonka vahvuus on 70%, on huono maine lääkkeenä johtuen tujonipitoisuudesta, aineesta, joka on voimakas myrkky suurina annoksina. Tähän vodkaan lisätään paljon eri yrttien uutteita. Absintista espanjalainen versio on Xanthia.
• Reed. Tunnetuin tuotemerkki on brasilialainen "Cachaça", jonka vahvuus on 39-40 astetta.
• Riisi. Japanilainen vodka "Sechu", jonka vahvuus on 25-45 astetta.
• Omena. Silmiinpistävin edustaja on espanjalainen "Calvados", jonka vahvuus on 40%, valmistettu siidereistä.
• Durra. Kiinalainen "Maotai", jonka alkoholipitoisuus on 35-53%.

Legendan mukaan ensimmäisen reseptin venäläistä vodkaa muistuttavalle juomalle loi vuonna 1430 Chudov-luostarin pappi nimeltä Isidore. Virallisesti termiä "vodka" käytettiin ensimmäisen kerran Elisabetin päätöksessä 8. kesäkuuta 1751, mikä rajoittaa juoman tuottajien piiriä. Ja vuonna 1894 Venäjä patentoi "Moscow Special" -vodkan - juoman, joka on valmistettu 40 paino-osasta etyylialkoholia, joka kuljetettiin hiilisuodattimen läpi. Siten maailmalle ilmestyi kansallisen ylpeyden kohde, jonka olemassaoloon Venäjä on erottamattomasti sidoksissa maailmassa.